Recommander à un ami

mercredi 24 janvier 2007

Chevreau au massalé

Recette transmise par Catie
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 3 heures
Pour 8 à 10 personnes
2 gigots et 2 épaules de chevreau ½ verre d’huile d’olive 3 cuillères à soupe de massalé (sur le marché de St Gaudens) 2 gros oignons ½ tête d’ail 1 cuillères à café de curcuma 1 petite (...)