Vivre en Comminges

Série de conférences : champignons, forêt, terre happy...

James FOREST — 2024-11-20T17:14:01Z

Samedi 23 novembre 2024 8h-20h salle de la fontaine à PRESERVILLE (31570 sud Toulouse)

LA TERRE ENFANTA : LES JOYAUX TERRE HAPPY

Une part importante des intervenants enseigne à l'École Lyonnaise de Plantes Médicinales & Savoirs Naturels (antenne sud ouest de Montegut entre Lannemezan et St-Bertrand de comminges)

– Dr Françoise Thomas : Terre s'éveille
– Jean-François Arnoult (association mycologique de Toulouse) : Le règne des mycètes (champignons
– Jacques Antonin : langages des champignons
– Laboratoire Mycovital : Les champignons à la conquêtes de notre santé

Restauration

– Ernst Zürcher (chercheur suisse en sciences du bois, auteur du livre "Les arbres, entre visible et invisible : s'étonner, comprendre, agir" préfacé par Francis Hallé) : La forêt et son sol : un modèle de fertilité durable
– James Forest : la litière forestière fermentée
– Gérard Cazals : se ressourcer avec les pierres et les cristaux
– Dr Lilian Caballos : une vision écosophique du vivant

20€ - inscription et infos : sciences31 (@) proton.me

Emission #117 Partie 2 : Paysan ferme : : janvier 2023

Association Vivre en Comminges, James FOREST, Laurent WELSCH — 2023-10-12T08:24:20Z

Emission #117 : Paysans de Nature - avec Miguel Neau - Laurent Welsch - Laurent Fradet - James Forest et Angelo

Association Vivre en Comminges (2023)

avec Miguel Neau, Laurent Welsch, Laurent Fradet, James Forest et Angelo.

L'association Paysans de nature a pour objet de favoriser la défense et la production de biodiversité sauvage en mettant les espaces et espèces sauvages au cœur des préoccupations des paysannes, paysans, autres habitantes et habitants des territoires. L'association participe à la diffusion et à la mise en place de systèmes agricoles pour lesquels la défense de la biodiversité sauvage est une activité centrale. La création, la mise en gestion d'espaces naturels agricoles ou leur protection contractuelle ou réglementaire avec les paysannes et paysans est son objectif principal.

**Pour approfondir :

– Association Paysans de nature : www.paysansdenature.fr
– Livre : Paysans de nature. Réconcilier l''agriculture et la vie sauvage aux éditions Delachaux et Niestlé
– Livre : Au commencement était. Une nouvelle histoire de l'humanité de David Graeber et David Wengrow aux éditions Les Liens qui Libèrent.
– Piaf : La barge à queue noir
– Vidéo : Inondation : quand la "catastrophe" devient bénéfique, avec Laurent Welsch réalisé par Maxime et sa chaîne le Goût du rêve

– Musique : Freedams - "Connecté"

EN DIRECT : Studio de Venga Radio. Estancarbon. Janvier 2023

Emission #117 Partie1 : Ethnobotanique en Comminges : : janvier 2023

Association Vivre en Comminges, James FOREST — 2023-09-25T20:50:42Z

Emission #117 Partie 1 : Ethnobotanique en Comminges

James Forest

Présentation d'une série d'émission à venir avec James Forest, paysan boulanger et herbaliste.

**Thèmes :

– ethnobotanique
– Quiquendon
– millepertuis
– école lyonnaise des plantes
– Livre : Gastronomie d'apicius Cuisiner romain aujourd'hui Pedrazzini Renzo
– Petit épeautre
– Le gaillet et le fromage
– Verger fruitier, chataigneraie
– Pascal Vessie
– Livre : Hildegarde et l'épeautre. L'aliment miracle pour les personnes sensibles au gluten. Lilian Ceballos

**Musique :

– KALUNE - Je me soigne avec les plantes

EN DIRECT : Studio de Venga Radio. Estancarbon. Janvier 2023

Emission #99 : Les plantes de Noël : de la tradition à la médecine : : décembre 2017

James FOREST — 2018-01-02T19:16:00Z

Réécouter l'émission sur cette page : cliquez sur le triangle blanc sur fond vert, avance rapide en cliquant sur la barre de défilement	Télécharger l'émission : cliquez à droite puis "enregistrer la cible du lien sous..."
L'émission entière :
Emission #99 : Les plantes de Noël : de la tradition à la médecine : : décembre 2017 5 déc 2017 : Repondeur / Ecole Democratique / Chronique Ana / Contes de la Nuits des temps / Accouchement au Portugal / à 1h : Les plantes de Noël	Fichier mp3 à télécharger (163 Mo)
Les rubriques de l'émission :
Extrait Emission #99 : Répondeur : : décembre 2017 Jean-Paul, René de la Pistouflerie, Zita Lika et Doris de la Biodenza	Fichier mp3 à télécharger
Extrait Emission #99 : Chronique Ana : Zoo / Art Préhistorique : : décembre 2017 13min	Fichier mp3 à télécharger Plus d'infos : – Le blog d'Ana : mitaghoulier.blogspot.fr
Extrait Emission #99 : Contes De la nuit des temps : : décembre 2017 Avec Natacha Laborde et André Beauregard	Fichier mp3 à télécharger
Extrait Emission #99 : Naissance à domicile au Portugal : : décembre 2017 Interview réalisé par Natacha Laborde	Fichier mp3 à télécharger
Extrait Emission #99 : Les plantes de Noël : de la tradition à la médecine : : décembre 2017 5 dec 2017. Avec James Forest, Marie et Angelo	Fichier mp3 à télécharger.

Sommaire :

Le répondeur avec vos messages : 09.72.38.40.01 et l'Agenda
Le sujets du mois :
- Les plantes de Noël : de la tradition à la médecine (en passant par l'écologie, les usages et symboles) avec en invité James Forest. Le Lierre, le Houx, le Fragon, le Gui et bien sûr le Sapin seront abordés ainsi que le solstice et les mouvements de la Lune.
Les chroniques
- Ecole démocratique : appel à projet à Aspet
- L'association Alter'Ego à Aurignac
- Lecture-montage d'un texte de Derrick Jensen sur les zoos (préparée par Ana, 4min).
- Art préhistorique présenté par Ana (9min). Le blog d'Ana : mitaghoulier.blogspot.fr
- Extrait en direct du spectacle Contes de la Nuit des Temps proposé par Natacha Laborde accompagnée d'André Beauregard. Jeudi 28 et vendredi 29 décembre 2017 à 15h au Musée-Forum de l'Aurignacien à AURIGNAC.
- Naissance à domicile au Portugal (interview de Natacha, 8min) en complément à l'émission de novembre sur l'accouchement à domicile.

Avec l'équipe de Vivre en Comminges pour cette émission : Marie, Natacha, Christian, Christophe, Ana, Angelo...

– Téléphoner pendant l'émission : 05.62.66.92.25
– Le répondeur : 09.72.38.40.01

Créer une école démocratique dans le secteur d'Aspet

Montage de 7min47 à partir de deux vidéos : Faut il encore instruire les enfants ? par Sophie Rabhi-Bouquet / Pourquoi j'ai créé une école où les enfants font ce qu'ils veulent ?. par Ramïn Farhangi

Un groupe de parents et de personnes intéressés par les pédagogies alternatives, œuvrent depuis quelques mois pour la création d'une école démocratique dans le secteur d'Aspet.

Dans cet objectif, elles transmettent celien vers un questionnaire de faisabilité (vous y trouverez aussi des vidéos explicatives).

N'hésitez pas à le relayer au maximum à vos réseaux, à vos amis, susceptibles d'être ou de connaître d'autres personnes intéressées.

Les personnes porteuses du projet : Agathe, Cloé et Agnès.

Les Zoos : Le cauchemar de la vie en captivité (Derrick Jensen)

Lecture-Montage proposé par Anna (4min).

L'exploitation d'animaux capturés et exhibés pour le plaisir ou le divertissement des humains est bien antérieure à l'avènement de l'Empire romain. La critique radicale et subversive qu'en propose l'auteur, ici traduit en français pour la première fois, n'existe pas dans le paysage littéraire francophone. Dans ce livre passionné et provocant, Derrick Jensen explore les rationalisations et les justifications de l'existence des zoos en parallèle de la problématique de notre aliénation du monde naturel et des créatures qui le peuplent. En cela, il expose le lien entre les zoos et l'idéologie de domination et de contrôle à l'origine des destructions écologiques actuelles (sixième extinction de masse, réchauffement climatique, pollutions des sols, de l'air et des milieux aquatiques, déforestation, etc.).

Livre de poche, 156 pages. 10 euros aux Editions Libre. Site web : editionslibre.org

Art Préhistorique

Chronique proposé par Anna. Il est question dans cette chronique des premiers objets découverts en archéologie et qui témoignent d'un jeu des formes, des couleurs, des matières, d'un souci esthétique.

Les prémisses de L'art

Ecrit par Anna Minski.

Les plantes de Noël : de la tradition à la médecine (en passant par l'écologie, les usages et symboles)

Avec en invité James Forest (boulanger, herbaliste).

Le Lierre, le Houx, le Fragon, le Gui et bien sûr le Sapin et autre conifères seront abordés ainsi que le solstice et les mouvements de la Lune (mouvement synodique et sidéral, écliptique).

Illustrations sonores :
– Chronique de Jean-Marie Pelt sur le solstice, l'If, l'Epicéa et le Sapin. Dans L'émission CO2 mon amour : Le Magazine de l'environnement présenté par Denis Cheissoux sur France Inter. 24 décembre 2011 .
– Extrait de la vidéo : Voyage au Pays des Sons, de Marie-Jo Aïassa, 1-2 de la feuille de lierre aux précieux violons, histoire ludique, mais pas dérisoire des instruments de musiques tradtionnelles de Poitou-Vendée-Charente par le SAFAR Musiques traditionnelles Paris-Sorbonne

Formation sur les plantes :
Formation d'Herbaliste à l'école des plantes à Aspet : Un enseignement complet en trois ans en herboristerie, à raison d'un week-end par mois, d'octobre à juin, pour une connaissance approfondie des plantes médicinales et de leurs modes d'utilisation. Avec parmi les intervenant James Forest.

Autres émissions à écouter avec James Forest :
– Emission #79 : Notre pain quotidien / Petite histoire du Bio en Comminges
– Emission #41 : L'antiquité au soin de la modernité, l'agriculture de Columelle à Olivier de Serres. Blé et céréales à travers les époques et autres anecdotes sur les plantes toxiques ou médicinales. : : octobre 2012
– Emission #89 : Agriculture des Cisterciens et composts templiers : : février 2017

La substance du mois : les saponosides
Un complément à l'émission proposé par Marie.
Les saponosides moussent avec de l'eau sont légèrement caustiques voire irritants.
Ce sont des tensio-actifs naturels utilisés dans les savons, les shampooings, les produits moussants, dans les racines des plantes , ils peuvent dissoudre les parois des vaisseaux provoquant une hémolyse.. ça c'est pour le pire, tout en étant thérapeutiques, tout dépend de la concentration dans les plantes, de quelles plantes il s'agit, des doses utilisées... Par exemple sa forte concentration dans la Saponaire officinale induit une toxicité potentielle donc pas d'usage prolongé.
En général, ils ont des propriétés : expectorantes pour les bronchites, antibiotiques, anti fongiques et anti-virales, de plus analgésiques : douleurs rhumatismales, anti-cellulite (lierre), anti- œdémateuses (petit houx). Les saponosides du marronnier sont anti-inflammatoires, pour toutes les affections veineuses.
Les saponosides du petit houx (Ruscus aculeatus) stimulent les cellules lisses des parois vasculaires pour le maintien d'un état tonique veineux et capillaire...
Le houx (Ilex aquifolium) lui en contient aussi dans les baies, fébrifuge, il a un intérêt dans les pathologies rhumatismales, inflammatoires et soigne la toux productive (beaucoup de mucosités).
Et, pour d'autres plantes : la racine de Ginseng contient un saponoside triterpénique, la Salsepareille (oui ! celle des Schtroumpfs !) en contient, dans ses racines, intéressant pour les maladies auto-immunes (ex : psoriasis) c'est un bon dépuratif.

Bibliographie :
– Le Livre des arbres, arbustes et arbrisseaux (texte et illustrations de Pierre Lieutaghi). Dernière édition : éditions Actes Sud, Arles, 2004, 1322 p
– Maria Thun
– La botanique redécouverte. Aline Raynal-Roques. 1999. Editeur : Belin.
– La Hulotte : Le journal le plus lu dans les terriers n°48 et 49 sur le Gui
– La Hulotte : Le journal le plus lu dans les terriers n°106 sur Le Lierre (fin 2017). Pour quelle raison le Lierre adore-t-il le Merle et déteste-t-il le Pigeon ramier ? Tout le monde sait que le Lierre peut monter dans un arbre — mais peut-il en redescendre ? Le Lierre "bourreau
des arbres" : info ou intox ? Bébé-Lierre traîne parfois 30 longues années en forêt,
sans jamais réussir à grimper dans un arbre : qu'est-ce qui l'en empêche ?
– Casimir Kosec

Tous les 1er mardi du mois le rendez-vous de l'association Vivre en Comminges.

– DIRECT sur Radio Coteaux : mardi 5 décembre 2017 18h : 104.5 ou 97.7 FM ou sur le web. Studio de St-Blancard (Gers).
– REDIF sur Radio La Locale : les lundis de 23h à 1h34 et les samedis de 16h à 18h34.. : 97.3 FM ou sur le web
– REDIF sur Radio Coteaux : mardi 19 décembre de 20h à 22h34 (3ème mardi du mois)
– S'abonner au podcast de l'émission avec votre lecteur de son préféré avec le lien podcast de l'émission de Vivre en Comminges.

Emission #89 : Agriculture des Cisterciens et composts templiers : : février 2017

Association Vivre en Comminges, James FOREST — 2017-02-05T22:22:00Z

Emission #89 : Agriculture des Cisterciens et composts templiers

7 février 2017, 2h13

Histoire de l'agriculture des Cisterciens et les composts templiers

Des extraits d'une conférence de James Forest enregistré en 2016 à l'abbaye de Bonnefont

Extrait de l'émission de France Inter : CO2 mon amour du samedi 15 octobre 2016 par Denis Cheissoux Le buis dans tous ses états !avec un eportage dans le Lot avec un ingénieur agronome qui nous fait découvrir le buis

L'ordre cistercien est un ordre monastique de droit pontifical. C'est une branche réformée des bénédictins dont l'origine remonte à la fondation de l'abbaye de Cîteaux par Robert de Molesme en 1098.

L'Ordre cistercien est né en 1098 (en Bourgogne). À partir de l'Abbaye mère, Cîteaux, et de ses quatre filles – La Ferté (1113), Pontigny (1114), Clairvaux (1115) et Morimond (1115) – commence une expansion extraordinaire de cet Ordre. Il se forme au XIIe siècle un réseau d'abbayes en France, en Allemagne, en Espagne, en Italie, en Angleterre, et encore plus loin, au point qu'à la fin du Moyen Âge, on compte jusqu'à 1500 abbayes cisterciennes en Europe. Les Cisterciens transformèrent la nature en l'ennoblissant tout en exerçant une intense activité spirituelle.

Bernard de Clairvaux (1090-1153), le plus célèbre des cisterciens, s'il n'en est pas le fondateur, il demeure le maître spirituel de l'ordre des cisterciens.

Aujourd'hui parmi les Cisterciens on compte les trappistes et trappistines, car ils sont issus de la réforme de l'abbaye de la Trappe.

Bibliographie :
–

Les templiers et agrilculture

Laurent Dailliez

– Les Cisterciens et leur impulsion civilisatrice de Ekkerhard Meffert. Edition Triskel.
– Ibn Luyun ou Ibn el Awan (1282 et mort en 1349). Traité d'agriculture. Almería. Ce traité d'agriculture rédigé dans la première moitié du XIVe siècle montre combien l'agronomie était à la pointe de la science en al-Andalus. L'arrivée des Arabes dans la Péninsule a donné lieu à des progrès extraordinaires dans ce domaine. Nombreuses sont les raisons qui expliquent ces avancées, en particulier l'intérêt des Arabes pour la médecine, qui s'appuyait sur les propriétés curatives des plantes, donc la botanique. Par ailleurs, différentes plantes firent l'objet d'échanges au sein du vaste empire islamique et leur acclimatation requit l'étude de leurs besoins spécifiques. (Plus d'infos...)
– Les Cisterciens et leur impulsion civilisatrice de Ekkerhard Meffert. Edition Triskel.
– La fécondité du sol : pour une conception biologique de l'agriculture. Hans Peter Rusch. 1972
– Les Plantes Bioindicatrices. Gérard Ducerf.

Sont également cités :
– Le mythe de Déméter est le symbole de l'union de l'épi et du taureau
– Xavier Florin
– André Birre
– André Passebecq
– Jardin monastique médiéval de Tusson
– Tierce est la troisième heure du jour, c'est-à-dire 9h du matin. C'est aussi, par extension, le nom de l'office chrétien récité à la troisième heure du jour par les chrétiens pratiquants, moines ou laïcs. Il est donc habituellement chanté ou dit vers 9 heures du matin et commémore le moment où le Saint-Esprit est descendu sur les apôtres. (Définition Wikipedia)
– 3rd IASC Conference on Knowledge Commons - Les biens communs - Paris oct 2016

Sélection musicale :

– Ividub avec Orchidée sauvage
– Mama Tierra
– Francis Blanche
– Eek Mouse avec Wah Doo Dem
– Zoïde : Zardozoïde

Avec l'équipe de Vivre en Comminges pour cette émission : Fanny, Christophe, Benjamin et Angelo.

Le Répondeur de l'émission :

– La programmation de la Pistouflerie à Cassagnaberes-Tournas (canton d'Aurignac) à retrouver sur lapistouflerie.blogspot.fr
– Projet d'album IVIDUB " Babylon le voleur" avec une aide au financement sur fr.ulule.com/ividub-babylon-le-voleur
Depuis la sortie de l'album autoproduit "Même les abeilles" en 2014, le groupe s'est produit sur de nombreuses scènes, 5 musiciens en version électro ou en formation « classic band » avec batteur et claviers additionnels. C'est une formation avec batterie, claviers, guitare et percussions que l'on va retrouver en studio pour l'enregistrement du nouvel album : "Babylon le voleur", 6 chansons et 6 versions dub (instrumentales), il sera enregistré dans une pure tradition roots reggae mêlée à l'univers des Ividub .
Cette fois nous avons besoin de vous pour nous aider à produire le nouvel album, le montant minimum de chez minimum estimé pour nous aider à réaliser le projet est de 2000€. www.ividub.fr

Chronique musicale de Christophe :

– Le berger
– ça tourne
– Sœur Marie-Louise
de... de.. Francis.... Francis Blanche !

Agenda et Actus

Association Serpettes et Chaudrons - Savoir-faire liés aux plantes

Serpettes et Chaudrons
65370 Sarp
Permanence le lundi de 16h à 20h au local, dans la maisonnette grise avec une porte en bois, à droite du jardin clôturé et de la zone de jeu du Chemin pour tous lorsque l'on fait face au mur d'escalade.

Site web : serpettesetchaudrons.wordpress.com

Fête des plantes médicinales : : Abb. Bonnefont PROUPIARY

James FOREST, OTSM — 2016-05-15T10:00:00Z

CONFERENCES
11h-12h : Catherine Taisne
Présidente de l'école de naturopathie AEMN de Pau
• Thème de la conférence
• Comment s'intoxine-t-on et quelles en sont les conséquences ?
• Quels sont les émonctoires qui peuvent nous aider à nous maintenir en bonne santé et comment pouvons les aider à jouer leur rôle de filtre et d'épurateur par des approches naturelles ?
• Le rôle primordial de la barrière intestinale
14h30-15h30 : James Forest
Herbaliste
• Thème de la conférence
Les cisterciens, agronomes et jardiniers, connaissaient l'art du compost !
ATELIERS
10h-11h I 14h-16h
• Atelier de fabrication de papier recyclé avec inclusion de plantes
Animé par Corinne (élève de l'ELPM)
15h30-16h
• Atelier de soins par les plantes : tisanes, alcoolatures
Animé par Annie-Jeanne Sauvage''
Toute la journée
• Ateliers de fabrication d'onguents, baumes et/ou crèmes.
Proposé par ‘‘SERPETTES ET CHAUDRONS'',
Partage des savoir-faire liés aux plantes
Transformation de plantes aromatiques, médicinales, comestibles et sauvages locales.
Toute la journée. Tout public. C'est vous qui faites !
• Participation libre.
BALADES ET VISITES
10h-11h I 15h30-16h30
• Sortie éthnobotanique
avec Annie-Jeanne Sauvage (ethnobotaniste)
10h-11h I 11h-12h I 14h-15h I 15h-16h
• Balade de reconnaissance des petites bêtes des plantes avec l'association ‘‘Insectes du monde''
• Par groupe de 10 personnes.
• Visite thématique du jardin d'inspiration médiévale de l'Abbaye
Horaires à confirmer
• Visite historique de l'Abbaye de Bonnefont avec la guide-conférencière de l'Abbaye
ANIMATIONS ET MARCHE

Emission #79 : Notre pain quotidien / Petite histoire du Bio en Comminges : : avril 2016

Association Vivre en Comminges, James FOREST, Laurent WELSCH — 2016-04-02T21:46:00Z

Emission #79 : Notre pain quotidien / Petite histoire du Bio en Comminges

5 avril 2016. 4h.

Avec l'équipe de Vivre en Comminges : Laurent, Norbert, Christophe, Raphaël et Angelo.

Céréale et panification / L'agriculture biologique des années 1960-70 / Avenir de l'agriculture bio

Extrait Emission #79 : Notre pain quotidien / Petite histoire du Bio en Comminges

5 avril 2016. 3h.

Fichier mp3 à télécharger

Avec James Forest (boulanger, herbaliste), Jean-François Castex (paysan) animée par Christophe, Raphaël et Laurent Welsch.

Illustrations sonores :
– Julien Venesson

Formation d'Herbaliste à l'école des plantes à Aspet : Un enseignement complet en trois ans en herboristerie, à raison d'un week-end par mois, d'octobre à juin, pour une connaissance approfondie des plantes médicinales et de leurs modes d'utilisation. Avec parmi les intervenant James Forest.

Bibliographie :
– Jacques CAUVIN : Histoire de l'agriculture et des divinité.
– Xavier FLORIN : Histoire de l'humanité de l'agriculture et du pain. Edition Nature et Progrès. Document technique n°10.
– Hans Peter RUSCH : La fécondité du sol : pour une conception biologique de l'agriculture. Le Courrier du Livre, cop. 1972.
– André BIRRE : Humus, richesse et santé de la terre
– Charles Henri GEFFROY : Osiris le miracle du blé
– Rachel CARSON : Printemps silencieux
– Ehrenfried PFEIFFER : Fécondité de la terre : méthode pour conserver ou rétablir la fertilité du sol, le principe bio-dynamique dans la nature
– Rudolf STEINER : Le cours aux agriculteurs. Conférences de R. Steiner.
250 pages. Allocution du 11 juin 1924 à Koberwitz.
– Jean-Roger MERCIER : Enerrgie et agriculture : le Choix écologique. 1978.
– Philippe DESBROSSES : Le Krach Alimentaire, Édition Le Rocher, 1987 (préface de l'Abbé Pierre).

Nous avons également parler de William VIDAL, fondateur d'Ecocert, Claude AUBERT fondateur des éditions Terre-Vivante et de la revue des "4 saisons du jardinage" et Pierre Rabhi fondateur de Terre et humanisme.

Autres émissions à écouter sur le sujet :
– Emission #73 : Histoire de l'alimentation : : Octobre 2015
– Emission #69 : Le Bio et l'Association Nature & Progrès : Mai 2015
– Emission #68 : les AMAPs : : Avril 2015

Musique :

Extrait émission #79 : Chronique musicale de Christophe

5 avril 2016. 6min.

Sélection musicale :
– Obsolescence programmée : Inertie (début émission) et J'être multiple (fin d'émission)
– HK et les Saltinbanck : Sans haine, sans arme et sans violence
– WyManLow : Raibow Generation (Concert le 8 avril Pistouflerie)
– Ginger Spanking : Jericho (Concert Maison de la Terre)
– Little Pony Soldier
– Jewish Folk Poetry
– Zoïde : Zouzou
– Ividub Meets The Free Men : L'envol

Agenda et Actus :

Extrait émission #79 : Agenda, Repondeur et Actus

5 avril 2016. 56min

– Agenda du Comminges sur comminges.demosphere.eu
– La participation en pratique : Formation aux techniques participatives. Toulouse, 10 & 11 mai 2016. Contact : marguerite.delarrard (@) gmail.com

– Projet de stabulation business au dessus d'une rivière souterraine à Toutouse (09)

Pétition pour la sauvegarde du ruisseau d'Argent

– Bande sonore : DATAGUEULE n°44 : Energie Fossile et Subvention

– DIRECT sur Radio Coteaux : mardi 5 avril 2016 18h-21h : 104.5 ou 97.7 FM ou sur le web. Studio de St-Blancard (Gers).
– REDIF sur Radio La Locale : lundi 11 avril de 21h à minuit et samedi 16 avril de 16h à 19h : 97.3 FM ou sur le web
– REDIF sur Radio Coteaux : mardi 19 avril de 20h à 23h

3ème fête "du blé au pain" : : PROUPIARY

James FOREST, Patrick CEOLIN — 2015-09-16T08:07:00Z

Dimanche 20 septembre 2015 de 10 heures à 18 heures à l'Abbaye de Bonnefond sur la commune de Proupiary (canton de Saint-Martory).

C'est dans le cadre des journées européennes du patrimoine que le dimanche 20 septembre 2015 de 10 heures à 18 heures se déroulera la 3ième fête " du blé au pain".

– Marché artisanal
– Atelier pain et farine de sarrasin
– Visite guidée de l'Abbaye et de son jardin
– Conférence sur les céréales par James Forest
– Exposition et concert de Jason Glasser
– Restauration sur place
– Animations pour les enfants

Emission #41 : James Forest, céréales, ethnobotanique : : octobre 2012

Association Vivre en Comminges, James FOREST — 2012-11-04T12:03:00Z

Ecouter l'émission depuis cette page :
cliquez sur le triangle blanc sur fond vert, avance rapide en cliquant sur la barre de défilement

Emission 41

2 octobre 2012, 3h02min.

Télécharger l'émission :

cliquez à droite puis "enregistrer la cible du lien sous..."

– Toute l'émission

– Rubrique agenda (62 min)

– Rubrique grognon (10 min)

Le sommaire de l'émission :
– En invité studio James Forest : (cueilleur, jardinier, enseignant et boulanger) : de L'antiquité au soin de la modernité, l'agriculture de Columelle à Olivier de Serres. Blé et céréales à travers les époques et autres anecdotes sur les plantes toxiques ou médicinales.
– Expérimentation Zoïdesque : le morceau "radio" réalisé par Zoïde
– Rubrique les grognons et pensées contemplatives : comme chaque mois vous avez la parole pour vous exprimer, appeler pendant le direct au 05.62.66.92.25
– Agenda (lien avec toutes les dates) avec notamment les prochains concerts de la Pistouflerie (Cassagnabère) et de la maison de la terre (Poucharramet). Au téléphone Benoit, nous annonce la programmation de la maison de la terre.

L'antiquité au soin de la modernité, l'agriculture de Columelle à Olivier de Serres

En invité studio James Forest : (cueilleur, jardinier, enseignant et boulanger) :

Olivier de Serres (1539 - 2 juillet 1619) est un autodidacte français, protestant actif et auteur d'un célèbre traité, le Théâtre d'Agriculture et message des champs, qui connut de nombreuses rééditions. Il fut l'un des premiers à étudier de manière scientifique les techniques agricoles et à en rechercher l'amélioration par l'expérimentation. De ce point de vue, il est généralement considéré comme le père de l'agronomie française.

Lucius Iunius Moderatus Columella dit Columelle est un célèbre agronome romain du milieu du Ier siècle, né à Gadès (aujourd'hui Cadix) en Hispanie Bétique.

DIRECT :
– Studio de Radio Coteaux à St-Blancard (Gers) : mardi 2 octobre 2012 18h-20h : : Téléphoner pendant l'émission : 05.62.66.92.25

REDIFs :
– Radio Coteaux : 104.5 ou 97.7 FM ou sur le web : mardi 16 octobre 20h
– Radio La Locale : 97.3 FM ou sur le web : lundi et vendredi 21h
– Radio Val Pyreneos : 99.5 FM ou sur le web : vendredi 5 octobre à 21h

[3 et 4 août] Week-end la graine et le grain : : PUYMAURIN

James FOREST — 2012-07-31T09:05:27Z

Samedi 4 août et dimanche 5 août 2012 de 15h à minuit à Puymaurin (Canton d'Isle-en-Dodon).

Le grain et la graine

Ateliers pratiques :

– Les graines qu'on sème et ressème. Les graines dans la cuisine (avec Mathilde Loisil)
– Le grain à travers les âges et les contes (avec James Forest et Thierry Teulé)

Ateliers ludiques :

– 15h à 19h : Le dessin à la manière de Claude Nougaro. Mandala bijou.
– Création de bas relief (avec J.-P. Thevenon)
– Dessins naturalistes (avec J.-P. Thevenon)

Expositions sur les graines rares et remarquable :

– Nougaro des villes et Nougara des champs
– Blé d'église, blé de soi
– Expo photos jeu

Le soir

– Samedi soir 21h : Concert Alsina chante Nougaro

– Dimanche soir 21h : Contes des Catares avec Olivier de Robert

Echanges de graines

Marché de producteurs locaux, restauration et associations :

– fromages, vins...
– la cantine de Parme (restauration bio, Montbernard), Imagin'herbe (tisanes et boissons),
– l'asso Un brin sauvage (vannerie vivante) et l'asso dans le Pré.

Tout est gratuit sauf pour les ateliers où une participation volontaire aux fournitures est demandé.

Vivre en Comminges

Série de conférences : champignons, forêt, terre happy...

Emission #117 Partie 2 : Paysan ferme : : janvier 2023

**Pour approfondir :

Emission #117 Partie1 : Ethnobotanique en Comminges : : janvier 2023

**Thèmes :

**Musique :

Emission #99 : Les plantes de Noël : de la tradition à la médecine : : décembre 2017

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Sommaire :

Créer une école démocratique dans le secteur d'Aspet

Les Zoos : Le cauchemar de la vie en captivité (Derrick Jensen)

Art Préhistorique

Les plantes de Noël : de la tradition à la médecine (en passant par l'écologie, les usages et symboles)

Emission #89 : Agriculture des Cisterciens et composts templiers : : février 2017

Histoire de l'agriculture des Cisterciens et les composts templiers

Sélection musicale :

Le Répondeur de l'émission :

Chronique musicale de Christophe :

Agenda et Actus

Fête des plantes médicinales : : Abb. Bonnefont PROUPIARY

Emission #79 : Notre pain quotidien / Petite histoire du Bio en Comminges : : avril 2016

Céréale et panification / L'agriculture biologique des années 1960-70 / Avenir de l'agriculture bio

Musique :

Agenda et Actus :

3ème fête "du blé au pain" : : PROUPIARY

Emission #41 : James Forest, céréales, ethnobotanique : : octobre 2012

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L'antiquité au soin de la modernité, l'agriculture de Columelle à Olivier de Serres

[3 et 4 août] Week-end la graine et le grain : : PUYMAURIN

Le grain et la graine

Ateliers pratiques :

Ateliers ludiques :

Expositions sur les graines rares et remarquable :

Le soir

Echanges de graines

Marché de producteurs locaux, restauration et associations :