Pesticides - le piège se referme

François Veillerette - Edition Terre vivante - 160 pages

Ils sont maintenant partout : dans l’alimentation, dans l’eau, dans l’air, dans nos tissus, dans le lait maternel. Ils sont aussi - et c’est sans doute le plus inquiétant - dans le corps de nos enfants avant même qu’ils ne viennent au monde. On commence seulement à entrevoir les inquiétantes conséquences à long terme de cette omniprésence des résidus de pesticides : cancers, perturbations endocriniennes, baisse de la fertilité masculine, diminution des défenses immunitaires, troubles du comportement. Un livre qui, plus que tout autre, montre l’urgence d’une remise en cause radicale de nos techniques agricoles.

Achat de l’association - avril 2007