Circuit court de proximité - CCP Introduction extraite de : Initiatives autour de la relocalisation de l’agriculture et de l’alimentation Association bleue comme une orange et le CIVAM 31 Circuit court : circuit de distribution qui implique au maximum un intermédiaire. On (…)

Tout à commencé par la création du mouvement Slow Food fondée en 1986 en Italie pour contrer l’ouverture d’un Fast Food. Le mouvement Slow food a pour objectif de développer la qualité de vie par le goût, la découverte des produits de proximité et la préservation de la biodiversité locale. Le (…)

Le réseau des « Villes en transition » est un mouvement citoyen impliquant les populations locales et visant à assurer la « résilience » (capacité à encaisser les crises économiques et/ou écologiques) d’un territoire face au double défi que représentent le pic pétrolier et le dérèglement (…)