En réponse à l’article :
Chevreau au massalé
Recette transmise par Catie Préparation : 15 minutes Cuisson : 3 heures Pour 8 à 10 personnes 2 gigots et 2 épaules de chevreau ½ verre d’huile d’olive 3 cuillères à soupe de massalé (sur le marché de St Gaudens) 2 gros oignons ½ tête d’ail 1 cuillères à café de curcuma 1 (…)
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