Acheter en commun à des producteurs et/ou des intermédiaires des produits locaux et/ou issus de l’agriculture biologique (avec ou sans label) en faisant le choix (ou non) d’un mode de production paysanne et artisanale. ( Passerelle Eco : une association, une revue, un réseau pour l’écologie pratique et les alternatives écovillageoises.)