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[Vivre en Comminges] L’émission de radio #79 : Notre pain quotidien / Petite histoire du Bio en Comminges : : avril 2016
- Les invités du mois : James Forest (boulanger, herbaliste) et aussi Jean-François Castex (paysan) et Laurent Welsch.
- Notre pain quotidien : historique, culture et nutrition des céréales occidentales
- Quelques personnages de l’agriculture écologique en Comminges : d’André Birre à Jean-Roger Mercier en passant par Terre d’Aliance.