Conduite par le réseau associatif CIVAM, ces portes ouvertes proposent de découvrir, le dernier week-end d’avril, 11 fermes du Sud Toulousain (Volvestre et Comminges) à travers un moment privilégié de rencontres conviviales et ludiques.
Fédération Départementale des CIVAM de Haute-Garonne :
6 rue du Portail 31220 Martres-TolosaneSite web : www.civam31.org
Tel : 09.65.26.49.89
La 12e édition de l’opération « la France de ferme en ferme » aura lieu les 23 et 24 avril 2011.
Cette opération de portes-ouvertes dans les fermes a pour objectif de faire découvrir au public les savoir-faire et les métiers des agriculteurs engagés dans un développement durable de l’agriculture.
Coordonné par la Fédération Nationale des CIVAM, cet évènement a lieu dans 21 départements et 8 régions : près de 600 fermes ouvrent simultanément leurs portes ce week-end. Les agriculteurs proposent des visites gratuites et commentées de leur ferme et de leurs activités, ainsi que des démonstrations et des dégustations de produits fermiers, pour ceux qui en produisent.
« La France de Ferme en Ferme », c’est l’occasion unique de rencontrer des agriculteurs passionnés par leur métier, partenaires de la vie de leur territoire et désireux de faire partager leur expérience au grand public. Ces journées s’adressent aux adultes, qui retrouveront les gestes et les savoir-faire de leurs aînés, mais aussi aux enfants, qui auront l’occasion d’approcher de près la vie à la ferme, ses animaux et ses produits.
Un épouvantail sera présent devant chaque ferme : mascotte de l’opération, il vous signale que vous êtes bien arrivés !
Pour se balader « de ferme en ferme », il suffit de se procurer le dépliant régional ou départemental reprenant toutes les adresses et la carte routière, disponible sur "www.defermeenferme.com" ou auprès des Fédérations locales des CIVAM. (ici www.civam31.org)
Les CIVAM : Centres d’Initiative pour Valoriser l’Agriculture et le Milieu rural
Les Centres d’Initiative pour Valoriser l’Agriculture et le Milieu rural sont des associations qui mettent en place des activités dont l’objectif est de maintenir des campagnes vivantes et accueillantes par un développement durable et solidaire.
Nés dans les années 50, les CIVAM ont pour vocation d’accompagner les projets de développement rural. Ils ont contribué à la recherche de solutions valorisant au mieux le potentiel humain et productif du milieu rural : diversification des activités, valorisation des produits fermiers, défense de la qualité des produits, notamment par l’agriculture biologique. Toutes les informations sur www.civam.org.