Invitant à la visite de leur exploitation agricole, cinq agriculteurs de la FD CIVAM 31 proposent de partager de petits plaisirs et de grands moments à la découverte d’un monde agricole durable, respectueux de l’homme et de son environnement. Pendant ces journées, nous voulons d’abord montrer et partager nos pratiques. Dans chaque ferme, nous présentons de manière ludique et pédagogique nos savoir-faire et nos produits, élaborés dans le cadre d’une agriculture à dimension humaine.

Nous souhaitons privilégier ce moment de relation et de dialogue pour être à l’écoute et partager nos valeurs pour une agriculture diversifiée et une ruralité forte. En créant ou confortant des emplois sur de petites exploitations familiales, nos exploitations contribuent à maintenir nos campagnes vivantes, solidaires et accueillantes !

Site web : www.defermeenferme.com

Quelques conseils pratiques :

Pour nous rendre visite, suivez les panneaux directionnels installés à partir des villages mentionnés. Attention et prudence, les routes de nos campagnes sont parfois étroites et sinueuses !

Les CIVAM

Les CIVAM, Centres d’Initiatives pour Valoriser l’Agriculture et le Milieu rural, agissent pour maintenir des campagnes vivantes et accueillantes, dans une perspective de développement durable.

Pour plus d’infos, écoutez Vivre en Comminges L’EMISSION de Radio #10 du 1^er décembre 2009 avec en invités Nicolas Buyse salarié de la FD CIVAM 31 sur le thème de la relocalisation de l’agriculture et de l’alimentation.

FD CIVAM 31
6 rue du Portail 31220 Martres-Tolosane

Tel : 05.61.97.53.41.
Courriel : contact (@) civam31.org

Site web : www.civam31.org

Venez partager petits plaisirs et grands moments à la découverte de nos fermes !

BAUDÉAN Pierre
Route d’Alan - 31220 Martres-Tolosane
05 61 98 67 35
Production maraîchère et élevage de porcs noirs en plein air. Nos saveurs pour votre plaisir.

FOURCADE Gilles et Sophie
et REBOULET Clara et Tanguy
« Chanteloup » - 31220 Mondavezan 05 61 98 65 20
Élevage de vaches et de chèvres et production de fromages fermiers au lait cru. Bio certifié. Visites d’installations éco-construites chez les agriculteurs voisins.

MACKE Agathe et Philippe
‘Le Cangaillo’ - 31160 Saint-Christaud
05 61 90 28 88
Dans les petites Pyrénées, nous élevons des vaches gasconnes. Veaux sous la mère et du broutard pour la vente directe. Une assiette de grillades pourra être prise sur place (sur réservation).

SALCEDO Alain & la Ferme de Paillac
‘Paillac’- 31220 Lavelanet-de-Comminges 05 61 87 67 65
Ferme pédagogique. Elevage porc noir, brebis, basse cour, ânes, … Nombreuses animations et visites par petits groupes. Atelier découverte et stand produits cosmétiques naturels à base de plantes.

SÉNÉCHAL Jonathan et Marielle
« Maire » - 31430 Pouy-de-Touges
06 09 30 28 46
Exploitation de maraîchage biologique, nous vous proposons de partager nos méthodes de culture et notre environnement. Visite de la yourte familiale et bâtiments éco-construits.