8^e Foire Bio du Grand Toulouse

Nos choix transforment notre société

L’association ERABLES 31 (groupement des agriculteurs et consommateurs bio de la Haute-Garonne) organise le dimanche 20 octobre 2013 la 8^e édition de la Foire Bio du Grand Toulouse sur la Base de loisirs de La Ramée à Tournefeuille.

Organisée depuis de nombreuses années par des producteurs(trices) en bio, ce rendez-vous annuel vous permettra de découvrir et de déguster des produits sains et locaux, de rencontrer des personnes engagées et d’échanger avec elles.

Cette année la Foire Bio du Grand Toulouse mettra en lumière l’influence de nos choix de la vie quotidienne sur la société d’aujourd’hui et de demain. De quelles manières nos achats hebdomadaires, nos choix de matériaux de construction, ou encore nos engagements personnels, ont-ils un impact sur notre environnement et notre société ? Comment le consommateur peut-il se transformer en consom’acteur(trice) ?

Au programme de la journée :

• Un marché bio et local  : les exposants seront présents pour vous parler de leurs produits, de la bio, de leur savoir-faire !
• Une projection d’un film-documentaire et une conférence-débat de Yann FIEVET, co-fondateur d’Action-Consommation et initiateur de circuits courts alimentaires (14h00-15h30) : « Nos choix transforment notre société ».
• Une table ronde : rencontre entre agriculteurs(trices) et consommateurs(trices) (15h30-17h30). Un moment d’échanges où vous pourrez poser toutes vos questions sur l’agriculture biologique et débattre de vos choix de consommation.
• Des ateliers participatifs pour petit(e)s et grand(e)s : production de pâtes, découverte du petit épeautre, du semis à l’assiette, faites vos cosmétiques, façonner du pain avec les enfants, sauvons nos sols pour manger demain, les arbres et la biodiversité.
• Des animations et jeux  : exposition et jeu de l’oie géant, bourse d’échange de graines, déambulations clownesques, manège enfantin.
• Des démonstrations  : lombricompostage, presse à huile, vannerie, presse à pommes…
• Restauration sur place  : une buvette et un espace restauration sera à votre disposition et vous proposera thé, café, vin ou bière bio pour accompagner votre promenade ou faire une petite pause collation.

De la convivialité et un bon moment : chaque année, la Foire Bio du Grand Toulouse attire autour de 8 000 visiteurs et se déroule dans une ambiance d’échanges et de convivialité.

Info pratiques sur la Foire Bio :

• Entrée gratuite
• Horaires d’ouverture au grand public : 9h30-18h
• Pensez à votre panier pour le marché bio et local
• Pensez au covoiturage
• Parking gratuit pour les visiteurs

ERABLES 31 : Ensemble pour Représenter l’Agriculture Biologique Locale, Ecologique et Solidaire en Haute Garonne

Groupement des Agriculteurs et Agriculteurs(trices) Bio et de citoyen(ne)s agissants pour le développement de l’Agriculture Biologique dans le département. Cette association représente les producteurs(trices) bio ou en conversion et producteurs(trices) fédère les attentes de citoyen(ne)s et de tous(toutes) les acteurs tentes des acteurs(trices) de la filière bio.

ERABLES 31
Les Margalides – 601, route des Pyrénées
31370 POUCHARRAMET

Tel : 06 45 35 11 23 - 05 34 47 13 04
Courriel : foirebiograndtoulouse chez gmail.com

Blog : www.foirebiodugrandtoulouse.org/ Web : www.erables31.org