Une interview a été réalisée pendant cette conférence de presse, retrouvez là dans l’émission de radio de mars 2013.

La démarche

• Faire évoluer l’exploitation agricole (84 ha) vers un système équilibré, capable de s’autoréguler et basé sur la complémentarité de ses composantes végétales et animales.
• Stimuler la vie souterraine par un apport constant de biomasse et une couverture permanente du sol.
• Réduire le coût énergétique du système de production et gagner en autonomie : Techniques culturales simplifiées, cultures de légumineuses pour l’apport d’azote, valorisation sur site de la biomasse produite.
• Rétablir des connexions écologiques pour améliorer le fonctionnement de l’agro-écosystème.
• Valorisation locale des productions : Vente directe de viande.

Accéder au site

A l’ouest de Toulouse (côté aéroport) - Suivre direction Auch - L’Isle Jourdain via la RN 124 - A l’Isle Jourdain prendre la sortie Lombez-Samatan et suivre la D634 jusqu’à Cazaux-savès - Prendre à droite direction Noilhan.