Projection : Produire des céréales pour nourrir les hommes !
Débat à la suite de la projection avec des agriculteurs

Film produit par le GAB 65 réalisé par Mathieu Soudais habitant du Comminges. Durée : 23 minutes

"Documentaire qui traite de la reconquête par les paysans Bio du 65, de leur souveraineté alimentaire, à partir de deux constats. La production Bio aujourd’hui en grande culture est importante dans le Sud Ouest mais très largement orientée vers les céréales à destination de l’alimentation animale ou non transformée, la progression de la demande en céréales Bio pour l’alimentation humaine ne faiblit pas, +15% par an. 85% est importée faute de transformation et de valorisation dans le sud ouest hormis le soja avec Soy. Les paysans avec le GAB ont décidés de se donner les moyens de produire, transformer, valoriser dans des outils coopératifs à construire… Le film donne la paroles aux acteurs du développement.

Il s’agit bien d’une controverse entre un monde actuel basé sur la spéculation financière à l’extrême y compris sur les céréales et une poignée de citoyens paysans, salariés, lutteurs qui considèrent que la souveraineté alimentaire des peuples n’est pas à négocier. Dans les Hautes Pyrénées, ils re-situent les enjeux qui sont autant environnementaux que sociaux. Le capitalisme ne se régule pas il se combat, il ne s’agit pas d’un pamphlet mais bien d’un engagement pour rendre vivant des utopies ici et maintenant.