Projection du film « Horizons alimentaires » : dispositifs clés autour des systèmes alimentaires locaux
Suivi d’un débat sur le thème « agriculture solidaire, circuits courts et restauration collective »
Entrée gratuite
Soirée organisée par l’office municipal de la culture, des sports et des loisirs (OMCSL).
Film documentaire : Horizons alimentaires : Initiatives pour des territoires durables et solidaires
A partir d’expériences pilotes, ce documentaire présente 5 dispositifs innovants autour de l’alimentation pouvant servir de levier pour un changement social durable et solidaire : espace test agricole, jardin partagé, restauration collective biologique et locale, atelier cuisine et compostage collectif de proximité.
L’intégration de ces initiatives dans l’approche des Systèmes Alimentaires Locaux permet de considérer les différents angles du champ alimentaire (production, transformation, consommation, déchet) du point de vue territorial. Une manière de réenchanter l’alimentation et la gestion de la cité en mêlant questions techniques et enjeux socio-culturels.
Dans un style poétique et pédagogique, ce film constitue un outil pour les acteurs du développement local et pour tous les citoyens curieux. Il est conçu pour faciliter l’engagement dans une démarche transversale et concertée sur des projets d’alimentation et de vie re-territorialisée.
La présentation de réseaux d’accompagnement et de méthodes d’essaimage offre des clefs pour multiplier ces horizons.
Voir le film Horizons alimentaires
Producteurs du film :
Bleue comme une orange
36 rue Bernard Mulé 31400 Toulouse
Site web www.bleuecommeuneorange.org
Tel : 05 61 34 25 21Escales Production
Tel : 06 50 85 26 34