Conférence et projection sur les moulins et meuniers : : MONTASTRUC-DE-SALIES

Rencontres de la Vallée de l’Arbas

Comme lors des éditions précédentes, la langue et la culture occitanes seront à l’honneur, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
La soirée débutera par une conférence de Denis Cucuron sur les moulins et meuniers dans la Vallée de l’Arbas.

Puis, aura lieu la projection du documentaire en occitan (et sous-titré en français) Era Mòla de Naut (le moulin d’en-haut). Dans ce film produit par Eth Ostau Comengés et réalisé par Jean-Paul Ferré, Francis Péguillan raconte avec passion l’histoire de ce moulin hydraulique de Cazavet qui appartient à sa famille depuis quatre générations et qu’il a restauré avec patience. Il explique son fonctionnement ainsi que les étapes de la fabrication de la farine. Il revient aussi avec nostalgie sur une époque où le moulin était un lieu de convivialité.

Café et galette des rois offerts.

Participation libre.

Organiser par le Foyer Rural de Montastruc-de-Salies

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Association Eth Ostau Comengés
Maison comuna 31210 Montrejau
Courriel : ostaucomenges (@) orange.fr
Tel. : 05.61.04.49.24
Site web : www.ostaucomenges.org